Gastronomia
Comida no compasso da maré.
No Olisa Al Mar, a gastronomia segue o mesmo ritmo da casa: sensorial, sem pressa e sempre próxima do mar. Café da manhã servido diante do oceano e, no Giara, sabores do mundo encontram a leveza do litoral.
Giara
O espaço gastronômico do Olisa Al Mar. Sabores do mundo, massas artesanais, vinhos selecionados e coquetéis sem pressa.
Café da Manhã
Conceito boutique, das 8h ao meio-dia. Torre servida na mesa, buffet complementar e opções à la carte — diante do mar.
Sunset Courtesy
Todo final de tarde, um drink de cortesia no Giara. Porque o pôr do sol em Maresias merece um brinde — todos os dias da estadia.
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